前些时日，车厘子价格“腰斩”的消息一出，让许多网友欢欣鼓舞，终于可以实现“车厘子自由”了。
然而，还没过多久，1月21日就传来无锡一份进口车厘子表面检测阳性的消息。
一波未平一波又起，1月23号，又一地传出车厘子检测阳性：石家庄市在对进口车厘子例行抽检的时候，有一管核酸检测呈阳性。
车厘子核酸检测呈阳性消息地不断传来，让广大网友直呼“有点怕”，受这一系列消息影响，导致多地车厘子价格跳水，最低甚至达8元每斤。这相比往年进口车厘子30-80元每斤的价格，最少也下跌了73%。
车厘子，到底还能不能放心购买？
01
浙江多地车厘子价格跳水冲上热搜
最低只要8元一斤
据钱江视频，近日，车厘子内表面核酸检测呈阳性消息多发，导致绍兴城区多家超市、水果店车厘子鲜少市民问津。水果店商家表示，车厘子销量明显下降。今日上午，#浙江多地车厘子价格跳水#的话题冲上热搜。
另据宁波晚报，嘉兴水果批发市场，平时30-80元1斤的车厘子，只要8元/斤！网上图片显示，现场成箱的车厘子，XL规格80元，单J元，双J元，3J元。
嘉兴水果批发市场现场，99元一箱的车厘子引起一波抢购。而宁波市场车厘子价格跟嘉兴差不多，最便宜的车厘子每斤也就8元至10元，品质较好的车厘子也出现一定幅度的下滑。
据宁波晚报，“这两天生意比较难做，价格跳水也比较厉害。”
一位水果经销商告诉记者，现在销售的是海运车厘子，今年车厘子丰收，上市时价格本来就比往年便宜不少，最便宜的一斤也只有10多元，但现在受核酸检测事件的影响，价格又“差不多打了对折”，平均价格每斤只有8.3元，最便宜的一种是元三小箱（12斤），此外十斤装也有卖元、元。
另一家进口水果商介绍说，不能光听价格来买车厘子，其实车厘子门道比较多，从产地、运输、大小等都有不同档次。目前J级每斤25元左右，JJ级30多元，JJJ级35元多，科迪亚JJ级每斤要50多元。
位于鄞州区锦绣东城附近一家水果店店主告诉记者，前段时间不少消费者趁着便宜来买车厘子吃，但本周以来，销售一落千丈，一天也没有多少人来买，连带一些进口水果也受到影响。不过他表示，今年车厘子一波多折，价格确实便宜，说不准可能迎来市场反弹。
02
进口车厘子还能放心吃吗？
事实上近日，多地不仅进口车厘子检测出阳性，还有鸡翅、鱼、啤酒等食品饮料外包装或内表面也都纷纷检测出核酸阳性，黑龙江某公司生产的食品外包装也因员工中存在确诊病例及无症状感染者，而出现了阳性样本。
快过年了，家家户户都会提前备好各类生鲜蔬果。今年，各类食品（尤其是进口食品）是否还能放心吃？新冠病毒会通过食品或外包装传染给人吗？
据央广网，中国疾控中心副主任冯子健表示，虽然近段时间有很多进口货品在核酸检测中显示阳性，但核酸阳性并不意味着一定有传染性。要看它污染的量，另外污染的病毒是不是有活性。
从疾控中心了解的情况，无锡此份进口车厘子检到的核酸阳性，病毒的载量很低，对消费者不会造成太大的感染风险。
冯子健说，到现在为止，虽然我们不断发现各种进口货品检出阳性，但是并没有发现普通的消费者，被这种进口商品所污染的病毒感染。
此外，有专家表示，和冷链食品相比，水果的储存温度更高，病毒不会在水果表面存活太长时间。
据红星新闻此前报道，四川省预防医学会流行病学分会主任委员、四川大学华西公共卫生学院流行病学教授栾荣生表示，冷链食品是指易腐食品从产地收购或捕捞之后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到到达消费者手中，各个环节都必须处于低温环境下。
为何会有冷链食/物品传人的现象？因为冷冻食品本身就处于低温状态下，若被污染，病毒存活的时间较久。
其次，在冷冻食品加工的场所中，温度较低，空间较密闭，若此时在加工场所中有传染源，便会造成人传人或是物传人。传染源多了，其朝外排病毒的几率就更大，因此冷链食品被污染的几率也就更大。
但水果和冷链食品不一样，水果不能长时间冷冻或不能冷冻，加之其所处的环境通风，不在冷冻的环境中，温度相对冷链食品较高，病毒在水果表面也不能存活太长时间，因此水果表面存在病毒的可能性便不大。且目前也没有通过吃水果而感染的病例，所以这种风险是极低的。
栾荣生建议，对车厘子，流水清洗即可。对于其他可削皮的水果，建议削皮后再食用。
中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友也提醒，只要我们注意手卫生，吃水果前用流水清洗，应该就不会有感染的风险。
03
车厘子在中国是怎么火起来的？
中国人一年可以吃掉万箱美国来的车厘子以及智利所出产的80%的车厘子，这种价格昂贵的水果到底是怎么在中国火起来的?
目前全球车厘子产量主要集中在智利、新西兰和澳大利亚等地，其中智利每年大概有接近90的车厘子销往中国。
车厘子是近些年水果界当之无愧的“网红”，这得益于其上市时间以及生鲜电商的力推。想象一下，狂野的拉美风给车厘子披上了华丽的外衣，光鲜亮丽的车厘子，穿越南半球漂洋过海来到你嘴里，依然保持出发时的鲜嫩娇颜，真心不容易，你舍得让它不贵么?
所以，一颗5块钱的车厘子，一口吃下去，3块钱吃的是运输费，1块钱吃的采摘费。
社交网络上甚至把“无所顾忌地消费这种高端水果的能力”称为“车厘子财务自由”。
今年车厘子价格腰斩的话题，又为其赚足了热度。
当然，车厘子本身口味也不错，相比国内的樱桃，果肉更甜更紧实，迅速壮大的中国市场，是进口供应商，电商营销，消费观变化共同作用的结果。
04
如何分辨车厘子品级？
车厘子细分品类较多，大小、新鲜度都会影响价格。如何分辨车厘子品级？进口车厘子根据大小的不同价格也有很大差别，在J、JJ、JJJ三个等级中，JJJ是直径最大，也是卖得最贵的。
据中国新闻周刊此前报道，其实，受车厘子的影响，同属不同种的国产大樱桃在前几年同样享受了“高等待遇”，北京农业职业学院园艺系教授程建军曾表示，在同等标准下，国产大樱桃的品质相比进口车厘子还有差距。程建军称，“国产大樱桃很多都是7、8成的成熟度就摘下，但口感上要差一些，进而造成了消费者印象中国产大樱桃比不上进口车厘子。”
不过，中国果品流通协会樱桃分会名誉理事长杨杰却表示，橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。
本土大樱桃与进口车厘子，除了口味差异，其实本质上没什么不同。希望通过建立产业链标准，反向推动中国农业的产业化和现代化进程。
素材来源：每日经济新闻、中国新闻周刊、长沙晚报、宁波晚报、央视财经、央广网、网络等，采编：今日互联网看点（ID：ITkandian）
完
本文版权归原作者所有，转载请后台回复“转载”。
版权问题、业务合作、投稿爆料请联系
温馨提示
如果你喜欢本文，请分享到朋友圈，想要获得更多信息，请