众志成城抗疫情
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(一般人群)防治新冠肺炎饮食指南
①食物多样,谷类为主:每天的膳食应有谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等,注意选择全谷类、杂豆类和薯类。
②多吃蔬果、奶类、大豆:多选深色蔬果,不以果汁代替鲜果;吃各种奶及其制品,特别是酸奶;经常吃豆制品,适量吃坚果。
③适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉:少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。坚决杜绝食用野生动物。
④少盐少油,控糖限酒:少吃高盐和油炸食品;饮用白开水和茶水,成人每天7-8杯;不喝或少喝含糖饮料;成人如饮酒,男性酒精量≤25克/天,女性≤15克/天。
⑤吃动平衡,健康体重:不暴饮暴食;减少久坐时间,每小时起来动一动。
⑥珍惜食物,按需备餐:提倡分餐和使用公筷、公勺;选择新鲜、安全的食物和适宜的烹调方式;食物制备生熟分开、熟食二次加热要热透。
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