在家5分钟就能吃到海南椰子鸡,人均50

夹在广州与香港两个美食圣地之间,深圳“美食荒漠”的名头远近闻名。但椰子鸡,绝对算是这片荒漠里一棵骄傲的仙人掌了!这是一种用椰子水+椰肉做锅底的海南文昌鸡火锅,水果+肉,听起来有点暗黑。很多朋友第一次听说都觉得没法接受,但吃过之后,无一例外表示:真香!椰汁汤底清甜不油腻,鸡肉吸足了椰香,往秘制蘸汁里一滚,鲜嫩脆弹,冬天一年四季都必吃的火锅算它一个!但正宗的椰子鸡,离开了深圳,走出两广之地后,试过很多店都找不到那个味儿。今天就给大家推荐这款,食材下锅就能煮,煮完就能吃,关键味道还贼正的鸡咚椰子鸡!这是一份绝不会让你们失望的椰子鸡!

方便,配菜到酱料全配齐了,5分钟小白也能做出媲美餐厅的一餐!

好吃,太嫩、太鲜,太正宗了,完全不输外面任何一家椰子鸡店!

便宜,人均不到50元!定价太太太良心了!

“味道绝了”、“这个鸡真的好嫩啊”、“椰子的甜和鸡肉的鲜也太配了吧”、“不输我在外面吃的椰子鸡”……能得到大家一致好评,源自鸡咚对食材和配方的严苛要求:供港文昌鸡、海南椰子汁、阳江的珍珠马蹄、云南的七彩菌菇,还有秘制的酱油和蘸酱用的泡椒、沙姜、酸橘……说实话,自己要七七八八凑齐这些材料,麻烦之外价格也并不比餐厅便宜。这些问题都给你们包揽了:合作方是给深圳大型椰子鸡餐饮连锁品牌做净菜配送的,选材保证地道!其次食材全部洗切处理好,荤素搭配,顺丰冷链运输,到手就能吃!而且集中采购,价格也比大家自己买要划算!2人份元,4人份更划算,只要元!自己再买些蔬菜加进去,吃得更过瘾!要知道,外面椰子鸡店,点这么多食材,没有四五百绝对下不来!这大家可以比比价,无论是自己买食材,还是叫外卖,都没人实惠过我们!粉丝专享冬日尝鲜价:海南椰子鸡2人份:元海南椰子鸡4人份:元海南椰子鸡2人份+七彩菌菇:元海南椰子鸡4人份+七彩菌菇:元超好吃因为食材超正宗对外面卖的“正宗海南椰子鸡”彻底失望后,很多朋友也试过自己做椰子鸡。但是椰子鸡天南海北的食材,转几个菜市场也配不齐,凑合煮出来总是差点味儿。因为在广东,重油重辣重香料的烹饪方法,一直处于鄙视链的下游,突出食材本味的料理技巧,才能占据饮食审美的高点。就像这个海南椰子鸡,做法越简单,意味着对食材要求越高。说起来,「海南椰子鸡」的名头,不是因为它的菜系,而是因为它的鸡和椰子——鸡肉用的是海南散养的文昌鸡,每天都在岛上野着跑,吃的也是大自然的虫子、草、谷子。特别健硕也很健康~养足日的“小鲜肉”,供港标准,贵,但肉质Q弹紧实,从鸡皮的脂肪厚度,就可以看是走地鸡。不像圈养的鸡,肉质紧巴巴,黄厚的肥油,还会影响到椰汤的口感。从东郊椰林取来%的纯正椰子水,带着清爽的热带风味,鲜甜生津,和文昌鸡是天生的绝配。满大瓶1L≈4个老椰子,煮开之后,椰汤表面浮起一层澄亮亮的油花,清甜的椰子水瞬间有了肉的灵魂。这种冷飕飕的日子里,汤头灌进胃里的,一口回魂。鲜、甜、清、润,是太平洋温暖的海风啊!!椰香浸润鸡肉的每一寸,一口下去鸡汁往外直冒,鸡皮Q弹爽滑,油脂芳香满溢,那叫一个细嫩鲜美啊……别忘了阳江的珍珠马蹄!在锅里随着椰香翻滚煮熟后,一颗颗脆生生的小球,咬下去咔嚓一声。还有还有!云南的七种菌菇汇一盘,太奢侈了!一边释放山野的鲜,一边吸足汤汁的甜,是那种好吃到能硬刚主角的配菜。虽然鸡汤清爽鲜甜,但重口味的你也不要觉得它和你不搭,而错过了这锅美味。有它广式风味的灵魂蘸料,清爽不腻,也能吃出更多样的口感!沙姜、小米椒和秘制酱油打配合,最后再滴入青桔汁,让整碗蘸料都“活”了起来。趁着鸡肉还嫩,捞出来在蘸碟里滚上一圈,这一口鲜甜滑嫩,绝了!做法超简单厨房小白也能轻易get吃法也相当之简单!只需5分钟,小白也能做出无敌丰盛、媲美餐厅的一餐!为了方便大家食用,椰子水是罐装到了瓶子里再密封配送,你们拧开盖子,先把纯椰子水倒入锅中。因为海南的老椰子甜度高,大家可以视个人口味,加一些水调和一下。再将切好的椰肉和珍珠马蹄加入,开火煮沸后,就可以放入嫩滑的文昌鸡啦。鸡煮3-5分钟即可捞起开吃,这么好的鸡,千万不要煮老了。鸡肉捞完,剩下的椰鸡汤,就是一锅浓郁鲜醇的火锅底料啦,再加入分量满满的七彩菌菇,后面什么配菜你们随意。在煮鸡肉的同时,蘸料就能同时切切备好。提一下老广最爱的沙姜,因为它味道有点奇妙,评价也两极分化。没吃过的可以先试一下,不喜欢可以不放,但其他两样青柠和指天椒建议一定要放,搭配秘制酱油相当赞。超实惠人均不到50元看到这是不是迫不及待已经想下单了?我们还给大家带来了2人份、4人份,内含这么多料(详见下图),顺丰全国包邮,定价才元起!还有特别定制的云南七彩菌菇款,同样是两种规格可以选择,多一份菌菇的鲜美,吃起来更过瘾!收到包裹的体验感太赞了。泡沫箱+冰袋包装,顺丰冷链送来,到手还能感到新鲜感。人均不到55元收获满满一箱的料,汇集八方食材,值!集中采购,价格也比大家自己买要划算!2人份元,4人份更划算,只要元!自己再买些蔬菜加进去,吃得更过瘾!要知道,外面椰子鸡店,点这么多食材,没有四五百绝对下不来!这大家可以比比价,无论是自己买食材,还是叫外卖,都没人实惠过我们!粉丝专享冬日尝鲜价:海南椰子鸡2人份:元海南椰子鸡4人份:元海南椰子鸡2人份+七彩菌菇:元海南椰子鸡4人份+七彩菌菇:元任何订单问题长按识别


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